Wenn die ersten Knospen sprießen...
...das Gezwitscher der Vögel, der Ruf des Kuckucks und der erste Pfiff des Murmeltiers – das hört sich doch nach Frühling an. Während. die Berggipfel noch schneebedeckt sind, legt sich ein buntes Kleid aus Blüten über die Wiesen auf dem Nassreidhof. Auch die kleinen Küken haben ihre Freude am Frühling und machen ihre ersten Ausflüge nach draußen. Bäuerin Margit zaubert passend zum Frühling Kitzbraten, Brennesselknödel und nicht zu vergessen Frühlingsröllchen.